میکسر گوشت براکس مدل BML 40

میکسر گوشت براکس مدل BML 40

میکسر گوشت براکس مدل BML 40 یکی از بهترین انتخاب‌ها برای آشپزخانه‌های صنعتی، قصابی‌ها و کارگاه‌های تولید مواد پروتئینی است. این دستگاه با طراحی دقیق، موتور قدرتمند و بدنه‌ی مستحکم استیل، امکان مخلوط کردن حجم زیاد گوشت و ترکیبات جانبی را با عملکرد بالا فراهم می‌کند. هدف از این صفحه معرفی جامع این مدل، مقایسه با گزینه‌های مشابه، و راهنمای تنظیمات آن برای کاربری بهینه در وب‌سایت هژیر شاپ است.

ویژگی‌ها و مشخصات فنی میکسر گوشت براکس مدل BML 40

• نام محصول: میکسر گوشت براکس مدل BML 40
• برند: براکس (Burax)
• ظرفیت کاری: مناسب برای مخلوط گوشت حجم متوسط تا بالا
• قدرت موتور: موتور قدرتمند (بسته به نسخه عرضه‌شده)
• جنس بدنه: استیل ضد زنگ برای دوام و بهداشت
• نوع عملکرد: مخلوط‌کن صنعتی برای گوشت و ترکیبات پروتئینی
• ولتاژ و برق مصرفی: برق شهری (معمولاً تک فاز) با مصرف متناسب
• نقاط دسترسی و نگهداری: طراحی قابل دسترسی برای تمیز کردن و سرویس

این دستگاه برای کسانی طراحی شده که نیاز به مخلوط کردن گوشت با ادویه، چربی، افزودنی‌ها یا سایر ترکیبات در مقادیر زیاد دارند. میکسر گوشت براکس مدل BML 40 با توجه به کیفیت ساخت و قدرت، یکی از گزینه‌های جذاب برای کسب‌وکارهای پروتئینی است.

چرا انتخاب میکسر گوشت براکس مدل BML 40 در هژیر شاپ؟

در فروشگاه هژیر شاپ، می‌توانید این همزن صنعتی گوشت را با تضمین اصالت کالا، گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش تهیه کنید. ما به عنوان ارائه‌دهنده تجهیزات حرفه‌ای آشپزخانه صنعتی، تلاش می‌کنیم با ارائه اطلاعات دقیق، مشاوره تخصصی و ارسال مطمئن محصول، تجربه خریدی موفق برای شما فراهم کنیم.با انتخاب این مدل، شما دستگاهی با عمر طولانی، عملکرد بالا و استانداردهای بهداشتی دریافت خواهید کرد که در پروژه‌های پروتئینی و تولید غذا ارزش افزوده ایجاد می‌کند.

مقایسه میکسر گوشت براکس مدل BML 40 با مدل‌های مشابه دیگر

برای انتخاب بهتر، دانستن نقاط تمایز میان مدل‌ها اهمیت زیادی دارد. در جدول زیر مقایسه‌ای از **میکسر گوشت براکس مدل BML 40** با چند مدل مشابه ارائه شده است.
ممکن است برخی از مدل‌ها در بازار کمتر شناخته‌شده باشند، اما مقایسه فنی کمک می‌کند تا انتخاب دقیق‌تری داشته باشید.

**تحلیل مختصر:**
– اگر شما به ظرفیت بالا نیاز دارید و بودجه کافی دارید، مدل **BML 40** در میان گزینه‌ها عملکرد بهتری ارائه می‌دهد.
– اگر مصرف برق و هزینه‌های عملیاتی برایتان اهمیت بیشتری دارد، مدل‌های مشابه با توان کمی پایین‌تر ممکن است انتخاب منطقی‌تری باشند.
– اگر فضای کمتری دارید یا می‌خواهید دستگاهی سبک‌تر باشد، مدل‌های با بدنه سبک‌تر گزینه‌ای قابل بررسی‌اند.

نحوه تنظیمات و راهنمای استفاده (تنظیمات دستگاه)

در این بخش، مراحل تنظیمات، راه‌اندازی و نکات عملیاتی میکسر گوشت براکس مدل BML 40 شرح داده می‌شود. استفاده صحیح از این تنظیمات به دوام دستگاه و کیفیت خروجی کمک می‌کند.

۱. نصب اولیه و آماده‌سازی

1. مطمئن شوید دستگاه روی سطح صاف و تراز قرار گرفته است.
2. برق ورودی را بررسی نمایید (ولتاژ، نوع فاز، توان دستگاه).
3. قطعات داخلی مثل پره‌ها، میله مرکزی، درپوش و واشر‌ها را بررسی و در جای خود محکم کنید.
4. در هنگام اولین راه‌اندازی، دستگاه را بدون مواد راه‌اندازی کرده و مطمئن شوید همه قطعات روان حرکت می‌کنند.

۲. تنظیم سرعت و زمان کار

میکسر گوشت براکس مدل BML 40 معمولاً دارای چند سرعت و تایمر است (بسته به نسخه). در ادامه نکاتی درباره تنظیمات سرعت ارائه می‌شود:

• برای ترکیب آرام در مراحل اولیه، از سرعت پایین استفاده کنید.
• در مراحل نهایی و زمانی که ترکیب ثابت شده است، از سرعت بالاتر بهره ببرید.
• از تایمر داخلی استفاده کنید تا مدت زمان ترکیب بیش از حد نشود؛ معمولاً ترکیب گوشت و افزودنی‌ها را بین ۲ تا ۵ دقیقه کنترل کنید.
• هر بار مواد جدید را اضافه نکنید؛ توصیه می‌شود ابتدا گوشت اصلی را درون دستگاه قرار دهید و پس از شروع به کار دستگاه، افزودنی‌ها را با آرامی اضافه کنید.

۳. تنظیم بار و محدودیت فشار

برای پیشگیری از فشار زیاد به موتور و کاهش عمر دستگاه، به نکات زیر توجه کنید:

• هرگز دستگاه را با بار بیشتر از ظرفیت توصیه‌شده پر نکنید.
• اگر ترکیب خیلی سنگین است (مثلاً گوشت چرب همراه با قطعات بزرگ)، ابتدا آن را به بخش‌های کوچک‌تر تقسیم کنید.
• در دوره‌های کاری بلند مدت، دستگاه را خاموش کنید و به موتور زمان استراحت بدهید.

۴. شست‌وشو، نگهداری و سرویس

• پس از پایان هر شیفت کاری، قطعات داخل دستگاه را باز کرده و با آب و شوینده مناسب شست‌وشو دهید.
• از شوینده‌های ملایم و برس نرم برای جلوگیری از خش و آسیب به سطح استیل استفاده کنید.
• قطعات قابل جابجایی را جداسازی کرده و در صورت نیاز روغن‌کاری یا گریس‌کاری کنید (طبق دفترچه دستگاه).
• بخش‌های برقی و موتور را از تماس مستقیم آب محافظت نمایید.
• در فواصل زمانی منظم، پیچ‌ها، اتصالات و بوش‌ها را بررسی کنید و در صورت شل بودن محکم نمایید.

۵. نکات ایمنی در استفاده

• هنگامی که دستگاه روشن است، هرگز دست یا ابزار فلزی را وارد بخش داخلی نکنید.
• قبل از تعمیر یا سرویس، دستگاه را از برق جدا کنید.
• اطمینان حاصل کنید که سیستم سیم‌کشی و فیوز حفاظتی مناسب نصب شده باشد.
• اگر صدای غیرمعمول یا لرزش غیرطبیعی مشاهده کردید، دستگاه را بی‌درنگ خاموش کنید و بررسی نمایید.

مقایسه سریع محصول و جمع‌بندی نهایی

اگر به دنبال دستگاهی با عملکرد بالا، دوام زیاد و امکان مخلوط حجم بالاست، **میکسر گوشت براکس مدل BML 40** گزینه‌ای مطمئن است. با توجه به نقاط قوت و ضعف، این مدل در میان گزینه‌های مشابه تعادل خوبی دارد.
در هژیر شاپ، همراه با مشاوره تخصصی، خدمات پس از فروش و تضمین اصالت، این محصول در دسترس شما قرار می‌گیرد.برای کسب اطلاعات بیشتر درباره قطعات یدکی، گارانتی و راهنمای عملیاتی، کافی است با بخش پشتیبانی ما تماس بگیرید یا از بخش پرسش و پاسخ سایت استفاده نمایید.