میکسر اسپیرال 30 لیتری BURAX مدل SBM-30

میکسر اسپیرال 30 لیتری BURAX مدل SBM-3001 یک دستگاه قوی، صنعتی-نیمه‌حرفه‌ای برای تولید خمیر یکنواخت و سریع است. این دستگاه برای نانوایی‌ها، کارگاه‌های پیتزا، آشپزخانه‌های بزرگ و مراکز تولیدی طراحی شده است. در این توضیح، شما را با مشخصات فنی، مزایا و معایب، مقایسه با مدل‌های مشابه، راهنمای تنظیمات و نکات عملیاتی میکسر صنعتی خمیر 30 لیتری بوراکس آشنا می‌شوید.

مشخصات فنی پیشنهادی و ویژگی‌ها

• مدل: میکسر اسپیرال 30 لیتری BURAX مدل SBM-3001
• ظرفیت عملیاتی: حدود ۳۰ لیتر خمیر (معادل حدود ۲۵ تا ۳۰ کیلوگرم خمیر بسته به غلظت)
• نوع مخلوط‌کاری: طراحی اسپیرال (Spiral Mixer) برای مخلوط‌سازی یکنواخت و حفظ دما
• سرعت‌ها: معمولاً دو سرعت (کند و تند) یا چند سرعت — مشابه مدل‌های صنعتی مشابه
• جنس کاسه و بازو: استیل ضدزنگ صنعتی برای دوام، بهداشت و مقاومت در برابر زنگ‌زدگی
• توان موتور: در دستگاه‌های مشابه برای ظرفیت ۳۰ کیلوگرم، توان تقریباً 1500 وات به کار می‌رود
• ابعاد و وزن: مشابه مدل‌های رقیب، دستگاه‌های اسپیرال 10 کیلوگرمی وزن بالا و ابعاد بزرگ دارند.
• ویژگی‌های ایمنی و کنترلی: تایمر داخلی، محافظ کاسه، سوئیچ ایمنی در باز کردن گارد، تنظیم دور معکوس کاسه در برخی مدل‌ها

مقایسه میکسر اسپیرال 30 لیتری BURAX مدل SBM-30 با مدل‌های مشابه

برای کمک به انتخاب بهتر، در جدول زیر ** همزن اسپیرال صنعتی SBM-30** را با چند مدل مشابه از برندهای دیگر مقایسه می‌کنیم:

تحلیل نهایی:
اگر کار شما حجم متوسط خمیرسازی است و فضای زیادی در اختیار دارید، میکسر نانوایی 30 لیتری بوراکس می‌تواند انتخابی متوازن با امکانات خوب و هزینه منطقی باشد. BakeMax BMSM030 مدلی شناخته‌شده با امکانات کامل‌تر است که در بازار بین‌المللی پشتیبانی قوی دارد. مدل‌های ABS و Estella انتخاب‌هایی برای نیازهای خاص و یا فضاهای کمتر هستند که معمولاً ظرفیت یا امکانات محدودتری دارند.

راهنمای راه‌اندازی، تنظیمات و نکات عملیاتی

در این بخش، راهنمای کامل استفاده از **میکسر اسپیرال 30 لیتری BURAX مدل SBM-30** را ارائه می‌دهم، از آماده‌سازی اولیه تا نکات ایمنی و نگهداری.

۱. نصب اولیه و آماده‌سازی

1. دستگاه را روی سطح کاملاً تراز، مقاوم و بدون لرزش نصب کنید.
2. برق ورودی و سیستم اتصال زمین دستگاه را مطابق دستور سازنده بررسی نمایید.
3. کاسه استیل را در جای خود قرار دهید و قفل آن را محکم کنید تا حرکت اضافی نداشته باشد.
4. بازوی اسپیرال را نصب کرده و مطمئن شوید در حرکت آزاد است و هیچ برخوردی با دیواره کاسه ندارد.
5. اگر دستگاه دارای گارد محافظ کاسه است، آن را نصب کرده و عملکرد سوئیچ ایمنی در باز شدن گارد را تست کنید.
6. برای بار اولیه، دستگاه را بدون مواد به سرعت کند روشن کنید تا سلامت مکانیکی آن بررسی شود.

۲. انتخاب سرعت و کنترل زمان

• ابتدا از سرعت کند برای ترکیب ابتدایی مواد استفاده کنید تا خمیر آرام‌تر شکل گیرد.
• سپس در مرحله نهایی، سرعت تند را فعال کنید تا مواد به طور کامل مخلوط شوند.
• اگر دستگاه دارای تایمر است، آن را بر زمان مناسب تنظیم نمایید (مثلاً ۷ تا ۱۰ دقیقه بسته به نوع خمیر).
• از افزایش ناگهانی سرعت پرهیز کنید؛ سرعت را تدریجاً افزایش دهید تا خمیر آسیب نبیند.

۳. مدیریت بار کاری و جلوگیری از فشار اضافه

• بار دستگاه را کمتر از ظرفیت thé اینکه وارد خمیر بسیار سنگین شود، نگه دارید.
• اگر خمیر سنگینی دارید، ابتدا مقدار کمی وارد دستگاه کرده، سپس مابقی را به تدریج اضافه کنید.
• در دوره‌های استفاده مکرر، پس از چند دقیقه کار، دستگاه را خاموش کرده و اجازه دهید موتور استراحت کند.

۴. نگهداری، سرویس و شست‌وشو

• قبل از شست‌وشو میکسر اسپیرال 30 لیتری BURAX مدل SBM-30 را خاموش و از برق جدا کنید.
• کاسه استیل و بازو را با آب گرم و شوینده ملایم شست‌وشو دهید؛ از مواد ساینده قوی خودداری کنید.
• بخش‌های برقی و موتور نباید در تماس مستقیم آب قرار گیرند؛ از اسپری یا پاشش آب شدید پرهیز کنید.
• در فواصل زمانی معین، قطعات متحرک، بلبرینگ‌ها و گیربکس را روغن‌کاری یا گریس‌کاری نمایید.
• پیچ‌ها، اتصالات و گارد ایمنی را بررسی کرده و در صورت شل بودن آن‌ها را محکم نمایید.

۵. نکات ایمنی حائز اهمیت

• هرگز دست یا ابزار خارجی را در حین کار داخل کاسه وارد نکنید.
• برای نصب یا جداسازی قطعات، دستگاه باید خاموش و از برق جدا باشد.
• در محیط مرطوب یا نزدیک منابع آب از استفاده دستگاه پرهیز کنید.
• اگر صدای غیرعادی یا لرزش زیاد مشاهده کردید، دستگاه را بلافاصله خاموش کرده و بررسی نمایید.
• در صورت افزایش دما یا بوی سوختگی، دستگاه را خاموش کرده و محل آسیب را بررسی کنید.

تحلیل نهایی:

اگر کار شما حجم متوسط خمیرسازی است و فضای زیادی در اختیار دارید، *BURAX SBM-3001* می‌تواند انتخابی متوازن با امکانات خوب و هزینه منطقی باشد. BakeMax BMSM030 مدلی شناخته‌شده با امکانات کامل‌تر است که در بازار بین‌المللی پشتیبانی قوی دارد. مدل‌های ABS و Estella انتخاب‌هایی برای نیازهای خاص و یا فضاهای کمتر هستند که معمولاً ظرفیت یا امکانات محدودتری دارند. قیمت میکسر اسپیرال 30 لیتری BURAX مدل SBM-30 همراه توضیات در وبسایت هژیرشاپ موود هست