میکسر 30 لیتری Tinder مدل Lorenzo

میکسر 30 لیتری Tinder مدل Lorenzo

میکسر 30 لیتری Tinder مدل Lorenzo یکی از جدیدترین و کارآمدترین دستگاه‌های خمیرگیر صنعتی است که توسط برند معتبر Tinder طراحی شده است. این دستگاه با موتور قدرتمند، بدنه استیل ضدزنگ و سیستم ایمنی خودکار، برای قنادی‌ها، نانوایی‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی حرفه‌ای ساخته شده است. ظرفیت بالای ۳۰ لیتر آن، امکان تولید حجم قابل توجهی از خمیر را در هر چرخه فراهم می‌کند.

ویژگی‌های فنی و مشخصات کلی

• ظرفیت کاسه: ۳۰ لیتر
• توان موتور: 750 وات (موتور صنعتی با گشتاور بالا)
• جنس بدنه: استیل ضدزنگ (Stainless Steel 304)
• سرعت: دو حالت تنظیم (کند و تند)
• سیستم ایمنی: قطع خودکار هنگام باز شدن درب
• پایه ضدلغزش با ضربه‌گیر لرزشی
• تغذیه: برق تک‌فاز / سه‌فاز (بر اساس مدل انتخابی)
• خدمات پس از فروش: ویژه مشتریان هژیر شاپ

این دستگاه به‌گونه‌ای طراحی شده که برای کارگاه‌های نانوایی، پیتزافروشی، قنادی و حتی رستوران‌های بزرگ قابل استفاده است. میکسر 30 لیتری Tinder مدل Lorenzo در مقایسه با مدل‌های مشابه خود، از نظر کیفیت ساخت و دوام در سطح بالاتری قرار دارد.

طراحی و ساخت

طراحی اسپیرال در میکسر 30 لیتری Tinder مدل Lorenzo باعث می‌شود بازوی ورزدهنده و کاسه به‌صورت هم‌زمان بچرخند. این حرکت دوگانه موجب می‌شود خمیر به‌طور کامل، یکنواخت و سریع‌تر مخلوط شود. در این مدل از آلیاژهای مقاوم در برابر سایش و زنگ‌زدگی استفاده شده که دوام بالای قطعات را تضمین می‌کند. سطح داخلی کاسه صیقلی است تا خمیر به آن نچسبد و نظافت آسان‌تری داشته باشد.

عملکرد و کارایی

میکسر 30 لیتری Tinder مدل Lorenzo می‌تواند در هر نوبت حدود ۱۵ تا ۲۰ کیلوگرم آرد را با سایر مواد ترکیب کند. موتور قدرتمند 750 وات و گیربکس تقویت‌شده دستگاه، امکان استفاده مداوم در طول روز را فراهم می‌کند. این ویژگی برای کسب‌وکارهایی که نیاز به تولید مداوم دارند، بسیار مهم است.حرکت هم‌زمان بازوی اسپیرال و چرخش کاسه باعث می‌شود گرمای اصطکاکی کاهش یافته و خمیر لطیف‌تر و یکنواخت‌تر شود. در نتیجه، محصول نهایی (مثل نان، شیرینی، پیتزا یا خمیر ترش) کیفیتی بالاتر خواهد داشت.

کاربردها

• نانوایی‌ها و قنادی‌ها
• رستوران‌ها و پیتزافروشی‌ها
• آشپزخانه‌های صنعتی
• کارگاه‌های تولید مواد غذایی نیمه‌آماده

جدول مقایسه با مدل‌های مشابه

نحوه تنظیمات و استفاده

۱. آماده‌سازی دستگاه

• دستگاه را روی سطح صاف و محکم نصب کنید.
• قبل از استفاده، بازوی اسپیرال و کاسه را با مواد شوینده ملایم تمیز نمایید.
• اتصال برق را بررسی کنید تا با مشخصات دستگاه هماهنگ باشد.

۲. افزودن مواد اولیه

ابتدا مایعات (آب، مایه خمیر، روغن و غیره) را داخل کاسه بریزید و سپس آرد را به تدریج اضافه کنید. از پر کردن بیش از ۸۰٪ حجم کاسه خودداری کنید تا خمیر بهتر ورز داده شود.

۳. تنظیم سرعت

• سرعت پایین برای ترکیب اولیه مواد خشک و مرطوب
• سرعت بالا برای ورز دادن نهایی و یکنواخت‌سازی خمیر

۴. نظافت و نگهداری

• پس از پایان کار، دستگاه را خاموش و از برق جدا کنید.
• کاسه و بازوی اسپیرال را با آب ولرم بشویید.
• سطوح استیل را با پارچه خشک تمیز نمایید.
• هر ۳ ماه یک‌بار گیربکس را روغن‌کاری کنید.

چرا خرید از هژیر شاپ؟

فروشگاه هژیر شاپ یکی از معتبرترین مراکز فروش تجهیزات قنادی و نانوایی در ایران است. خرید میکسر 30 لیتری Tinder مدل Lorenzo از هژیر شاپ مزایای زیر را به همراه دارد:

• گارانتی رسمی و خدمات پس از فروش معتبر
• ارسال سریع به سراسر کشور
• قیمت رقابتی نسبت به بازار
• مشاوره تخصصی رایگان پیش از خرید
• تضمین اصالت کالا

جمع‌بندی نهایی

میکسر 30 لیتری Tinder مدل Lorenzo ترکیبی از قدرت، دوام و کارایی بالا است. این دستگاه با طراحی اسپیرال، موتور پرقدرت و سیستم ایمنی هوشمند، بهترین انتخاب برای مشاغلی است که به خمیری باکیفیت و یکنواخت نیاز دارند. بدنه استیل و ظرفیت مناسب، آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای نانوایی‌ها و قنادی‌ها تبدیل کرده است.

برای مشاهده قیمت و مشخصات کامل میکسر 30 لیتری Tinder مدل Lorenzo، به وب‌سایت هژیر شاپ مراجعه کنید و از مشاوره تخصصی کارشناسان ما بهره‌مند شوید.