میکسر اسپیرال 10 لیتری Tinder مدل Matteo pro

میکسر اسپیرال 10 لیتری Tinder مدل Matteo pro

میکسر اسپیرال 10 لیتری Tinder مدل Matteo pro یکی از جدیدترین و کارآمدترین دستگاه‌های خمیرگیر صنعتی در رده ظرفیت پایین است که توسط برند معتبر Tinder طراحی و تولید شده است.در ساخت این دستگاه از فناوری اسپیرال استفاده شده که باعث می‌شود خمیر به صورت یکنواخت و نرم ورز داده شود. ترکیب هم‌زمان چرخش بازوی اسپیرال و دوران کاسه باعث افزایش کیفیت خمیر، کاهش زمان آماده‌سازی و حفظ رطوبت طبیعی آن می‌شود.

ویژگی‌های فنی و مشخصات

• ظرفیت کاسه: ۱۰ لیتر
• توان موتور: 750 وات
• جنس بدنه: استیل ضدزنگ (Stainless Steel 304)
• سیستم ایمنی: قطع خودکار در هنگام باز شدن درب
• سرعت: دو حالت (کند و تند)
• پایه ضدلغزش برای ثبات بیشتر
• منبع تغذیه: برق تک‌فاز 240 -۲۲۰ ولت
• وزن خالص: حدود ۳۵ کیلوگرم
• خدمات پس از فروش و گارانتی رسمی از هژیر شاپ

میکسر اسپیرال 10 لیتری Tinder مدل Matteo pro برای مصارف نیمه‌صنعتی طراحی شده و می‌تواند به راحتی نیاز تولید خمیر در قنادی‌ها، پیتزافروشی‌ها و کافی‌شاپ‌ها را برآورده کند. توان بالای موتور و ساختار گیربکسی آن، ورز دادن خمیر را با کمترین فشار انجام می‌دهد.

طراحی و ساخت

طراحی میکسر اسپیرال 10 لیتری Tinder مدل Matteo pro بر اساس استانداردهای اروپایی انجام شده است. بدنه از استیل ضخیم و مقاوم ساخته شده تا دوام و زیبایی دستگاه را تضمین کند. این بدنه علاوه بر مقاومت بالا، به‌راحتی تمیز می‌شود و در برابر خوردگی ناشی از رطوبت مقاوم است.بازوی اسپیرال از فولاد سخت‌کاری‌شده ساخته شده است تا هنگام ورز دادن خمیرهای سنگین، خم نشود یا اصطکاک اضافی ایجاد نکند. درپوش محافظ شفاف دستگاه نیز علاوه بر زیبایی، ایمنی کاربر را تضمین می‌کند.

عملکرد و کارایی

میکسر اسپیرال 10 لیتری Tinder مدل Matteo pro برای تولید خمیر نرم و یکنواخت طراحی شده و می‌تواند در هر چرخه حدود ۴ تا ۶ کیلوگرم آرد را با مایعات ترکیب کند. سیستم انتقال قدرت دستگاه از طریق گیربکس فلزی انجام می‌شود که باعث کاهش سر و صدا و افزایش طول عمر موتور می‌شود.Matteo Pro دارای دو سرعت مجزا است که به کاربر امکان می‌دهد متناسب با نوع خمیر، سرعت چرخش را تنظیم کند. در سرعت پایین مواد اولیه با هم ترکیب می‌شوند و در سرعت بالا خمیر به بافت نهایی خود می‌رسد.

کاربردها

• قنادی‌های حرفه‌ای
• پیتزافروشی‌ها و فست‌فودها
• کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها
• آشپزخانه‌های صنعتی کوچک

مقایسه با مدل‌های مشابه

نحوه استفاده از میکسر اسپیرال 10 لیتری Tinder مدل Matteo pro

۱. آماده‌سازی اولیه

• دستگاه خمیرگیر قنادی را روی سطح صاف و محکم قرار دهید.
• اتصال برق را بررسی کنید تا با توان دستگاه مطابقت داشته باشد.
• کاسه و بازوی اسپیرال را قبل از اولین استفاده تمیز کنید.

۲. افزودن مواد اولیه

ابتدا مایعات مانند آب، روغن و مایه خمیر را داخل کاسه بریزید، سپس آرد و سایر مواد خشک را اضافه کنید. از پر کردن بیش از ۸۰٪ ظرفیت کاسه خودداری کنید تا ورز دادن به‌صورت کامل انجام شود.

۳. انتخاب سرعت مناسب

• سرعت پایین: برای ترکیب اولیه مواد.
• سرعت بالا: برای ورز دادن نهایی و تولید بافت یکنواخت.

۴. تمیزکاری و نگهداری

• پس از پایان کار، دستگاه را خاموش و از برق جدا کنید.
• کاسه را با آب ولرم و مواد شوینده غیرخورنده بشویید.
• سطوح استیل را با دستمال خشک تمیز کنید.
• هر سه ماه یک‌بار گیربکس را روغن‌کاری کنید.

نکات نگهداری و ایمنی

• هرگز دستگاه را بدون درپوش ایمنی روشن نکنید.
• در زمان سرویس، دستگاه باید از برق جدا باشد.
• از استفاده در محیط‌های با رطوبت بالا خودداری کنید.
• در صورت شنیدن صدای غیرعادی، دستگاه را خاموش و بررسی فنی انجام دهید.

چرا خرید از هژیر شاپ؟

هژیر شاپ یکی از معتبرترین فروشگاه‌های تجهیزات قنادی و نانوایی در ایران است که محصولات برند Tinder را با گارانتی اصلی و خدمات پس از فروش عرضه می‌کند. با خرید میکسر اسپیرال 10 لیتری Tinder مدل Matteo pro از هژیر شاپ، از مزایای زیر بهره‌مند می‌شوید:

• ضمانت اصالت کالا
• ارسال سریع به سراسر کشور
• پشتیبانی فنی و مشاوره تخصصی
• قیمت رقابتی و مناسب
• دسترسی به قطعات یدکی اصلی

جمع‌بندی نهایی

میکسر اسپیرال 10 لیتری Tinder مدل Matteo pro ترکیبی از طراحی زیبا، قدرت بالا و کارایی دقیق است. این دستگاه برای مشاغل کوچک تا متوسطی که به کیفیت خمیر اهمیت می‌دهند، این میکسر خمیر صنعتی کوچک انتخابی هوشمندانه است. عملکرد دو سرعته، سیستم ایمنی پیشرفته و بدنه استیل مقاوم، این میکسر حرفه‌ای آشپزخانه صنعتی را به یکی از بهترین گزینه‌ها در کلاس خود تبدیل کرده است.

برای مشاهده مشخصات فنی، قیمت و خرید مستقیم میکسر اسپیرال 10 لیتری Tinder مدل Matteo pro، به وب‌سایت هژیر شاپ مراجعه کنید و از مشاوره تخصصی کارشناسان ما بهره‌مند شوید.