میکسر 10 لیتری امپرو Empero

میکسر 10 لیتری امپرو Empero

میکسر 10 لیتری امپرو Empero یکی از گزینه‌های قدرتمند و حرفه‌ای در میان تجهیزات قنادی و آشپزخانه صنعتی محسوب می‌شود. این دستگاه با ظرفیت مناسب، بدنه مقاوم و امکانات کاربردی، برای تولید خمیر در حجم متوسط تا بالا طراحی شده است. اگر دنبال محصولی هستی که بتواند فشار کاری را تحمل کند و عملکردی دقیق ارائه دهد، این مدل می‌تواند انتخاب خوبی باشد.

مشخصات فنی

• ظرفیت کاسه: ۱۰ لیتر
• جنس بدنه: استیل ضد زنگ
• نوع کنترل: پنل دکمه‌ای
• چرخش کاسه: اتوماتیک (مدعی بازار)
• ولتاژ کاری: ۲۲۰–۲۴۰ ولت
• ابعاد تقریبی: ۸۸ × ۵۵ × ۴۴ سانتی‌متر
• وزن تقریبی: ۸۶ کیلوگرم
• سازنده: برند امپرو (ترکیه)

طراحی عملکرد اسپیرال و مزایا

میکسر 10 لیتری امپرو Empero در ساختار اسپیرال طراحی شده است؛ بازوی مارپیچی و چرخش کاسه به همراه هم عمل می‌کنند تا خمیر را به صورت یکنواخت ورز دهند. این طراحی از نقاط مرده (جایی که خمیر به خوبی مخلوط نمی‌شود) جلوگیری می‌کند و کیفیت نهایی خمیر را بهبود می‌دهد.همچنین، بدنه استیل این دستگاه مقاومت بالایی در برابر رطوبت یا تماس مکرر با مواد دارد و تمیزکاری آن آسان است.

روش راه‌اندازی و تنظیمات

1. قبل از روشن کردن، دستگاه را روی سطح صاف با مقاومت مناسب قرار بده.
2. مواد اولیه را با ترتیب منطقی داخل کاسه بریز: آرد، نمک، مایعات، مخمر.
3. نخست سرعت کم را انتخاب کن تا مواد ترکیب شوند، سپس به سرعت بالاتر برو.
4. اگر حجم خمیر زیاد است، دستگاه را در بازه‌های زمانی کوتاه (مثلاً ۱۰ دقیقه کار، ۵ دقیقه استراحت) استفاده کن.
5. بعد از پایان کار، میکسر قنادی ۱۰ لیتری را خاموش کن و قطعات قابل جدا شدن را شست‌وشو بده.
6. همواره مراقب صدای غیرمعمول یا لرزش باش؛ اگر وجود داشت، بررسی فنی کن.

کاربردها و موارد استفاده

میکسر 10 لیتری امپرو Empero برای تعداد زیادی کاربرد در صنعت آشپزی و قنادی مناسب است:

• آماده‌سازی خمیر نان حجیم
• خمیر پیتزا، فطیر و شامی
• شیرینی‌سازی و خامه‌کشی
• محیط‌های قنادی متوسط تا بزرگ
• تهیه مایه ماست یا خمیر ترش در حجم بالا

در چند کسب‌وکار قنادی، مشتریان گزارش داده‌اند که میکسر امپرو زمان ورز خمیر را کاهش داده و راندمان کاری را افزایش داده است.

جدول مقایسه با مدل‌های مشابه

نگهداری و سرویس دوره‌ای

• پس از هر بار استفاده، قطعات جداشدنی را با آب و صابون ملایم شست‌وشو بده و خشک کن.
• هر چند ماه یکبار، یاتاقان‌ها، محور و قطعات حرکتی را روغن‌کاری کن.
• کابل برق، اتصالات و سوئیچ را بررسی کن و در صورت فرسودگی تعویض کن.
• دستگاه را در محیط خشک و عاری از رطوبت نگه دار.
• در صورت شنیدن صدای غیرمعمول،میکسر صنعتی Empero را فوراً خاموش کن و بررسی کن.

چرا خرید از هژیرشاپ؟

فروشگاه هژیرشاپ عرضه‌کننده معتبر تجهیزات قنادی و آشپزخانه صنعتی است و میکسر 10 لیتری امپرو Empero را با ضمانت اصالت کالا، خدمات پس از فروش و ارسال مطمئن ارائه می‌دهد. تیم پشتیبانی هژیرشاپ آماده پاسخگویی به سؤالات فنی شماست.

جمع‌بندی

اگر به دنبال دستگاهی با ظرفیت مناسب، عملکرد مطمئن و دوام بالا هستی، میکسر 10 لیتری امپرو Empero یک انتخاب قدرتمند برای کسب‌وکارت است. میکسر اسپیرال ۱۰ لیتری با طراحی اسپیرال، بدنه استیل و کنترل ساده، می‌تواند به افزایش کیفیت و سرعت کار تو کمک کند. با رعایت نکات نگهداری و استفاده درست، می‌توان سال‌ها بدون مشکل از آن بهره‌مند شد.

برای مشاهده مدل‌های دیگر و مقایسه، به دسته میکسر  در هژیرشاپ مراجعه کن.