میکسر 4 سرعته FIMAR

میکسر 4 سرعته FIMAR

محصولی حرفه‌ای از برند ایتالیایی FIMAR است که با طراحی صنعتی، قدرت بالا و تنظیم چهار سرعت مجزا، برای قنادی‌ها، نانوایی‌ها و آشپزخانه‌های حرفه‌ای طراحی شده است. این دستگاه یکی از محبوب‌ترین مدل‌های میکسر در میان تجهیزات صنعتی اروپا محسوب می‌شود و ترکیبی از کیفیت، دقت و دوام را ارائه می‌دهد.

مشخصات فنی و ویژگی‌های اصلی

• برند سازنده: FIMAR (ایتالیا)
• تعداد سرعت: چهار سرعت قابل تنظیم (Low / Medium / High / Turbo)
• ظرفیت کاسه: حدود ۱۰ تا ۲۰ لیتر (بسته به مدل)
• توان موتور: بین ۷۵۰ تا ۱۲۰۰ وات
• جنس بدنه: استیل ضد زنگ + پوشش آلومینیومی صنعتی
• نوع کنترل: کلید چرخان و ترمو سیو ایمنی
• کشور سازنده: ایتالیا – شرکت FIMAR Group

عملکرد چهار سرعته؛ کنترل کامل روی کیفیت خمیر

برخلاف میکسرهای معمولی که فقط دو سرعت دارند، در میکسر ۴ سرعته FIMAR می‌توان سرعت چرخش را در چهار مرحله تنظیم کرد.
سرعت اول برای ترکیب آرام مواد خشک، سرعت دوم برای خمیرهای نرم‌تر، سرعت سوم برای ورز شدن یکنواخت و سرعت چهارم برای هوادهی و یکنواختی نهایی است.این کنترل چندمرحله‌ای باعث می‌شود کیفیت خمیر به بالاترین حد برسد و زمان تولید کاهش یابد.

کاربردها

• قنادی‌ها و کارگاه‌های شیرینی پزی حرفه‌ای
• نانوایی و تولید خمیر پیتزا و نان سبوس‌دار
• تهیه خامه و کرم های قنادی
• کارگاه های آماده سازی غذا های سریع

نحوه استفاده و تنظیم سرعت‌ها

1. دستگاه را روی سطح صاف و تراز قرار دهید.
2. مواد را به ترتیب (آرد → نمک → مایعات → مخمر) داخل کاسه بریزد.
3. برای شروع، سرعت ۱ را انتخاب کنید تا ترکیب اولیه ایجاد شود.
4. در مرحله ورز دادن، سرعت ۲ یا ۳ را فعال کنید.
5. در صورت نیاز به هوادهی نهایی، از سرعت ۴ استفاده کنید.
6. پس از پایان کار، دستگاه را خاموش و کاسه را تمیز و خشک کنید.

جدول مقایسه با مدل‌های مشابه

نگهداری و سرویس دوره‌ای

• هر بار پس از استفاده، کاسه و بازوها را بشویید و خشک کنید.
• ماهانه یاتاقان‌ها و چرخ دنده‌ها را بررسی و روغن‌کاری کنید.
• در صورت کارکرد طولانی، به دستگاه زمان خنک شدن بدهید.
• کابل و پلاگ برق را از لحاظ سلامت بررسی کنید.
• در صورت صدای غیر معمول، فوراً دستگاه را خاموش و بررسی کنید.

چرا خرید از هژیرشاپ؟

هژیرشاپ نمایندگی رسمی و عرضه کننده محصولات FIMAR در ایران است.با خرید میکسر ۴ سرعته FIMAR از هژیرشاپ، از ضمانت اصالت، مشاوره تخصصی، ارسال سریع و خدمات پس از فروش برخوردار می‌شوید.

جمع‌بندی نهایی

میکسر 4 سرعته FIMAR یک دستگاه حرفه‌ای با کیفیت ساخت ایتالیایی است که کنترل کامل بر فرآیند خمیرگیری را در اختیارت می‌گذارد.
چه در قنادی، چه در نانوایی و چه در کارگاه تولید غذا، این میکسر با قدرت، دوام و دقت بالا می‌تواند کیفیت محصولات تو را ارتقا دهد.

برای مشاهده سایر مدل‌ها، به دسته میکسر  در هژیرشاپ مراجعه کن.