میکسر اسپیرال 20 لیتری ویکتور مدل VICTOR JS-200

میکسر اسپیرال 20 لیتری ویکتور مدل VICTOR JS-200

میکسر اسپیرال 20 لیتری ویکتور مدل VICTOR JS-200 با ظرفیت کاسه ۲۰ لیتر، برای ورز دادن حدود ۸ تا ۱۲ کیلوگرم خمیر در هر نوبت طراحی شده است.موتور قدرتمند ۱.۵ اسب بخار و گیربکس مقاوم، توانایی تحمل فشار بالا در خمیرهای سنگین را دارد.سیستم اسپیرال دو‌سرعته، امکان کنترل بهتر فرآیند ترکیب و ورز خمیر را فراهم می‌کند.

مشخصات فنی میکسر اسپیرال 20 لیتری ویکتور مدل VICTOR JS-200

طراحی و ساخت

بدنه فولادی این دستگاه با رنگ پودری الکترواستاتیک پوشش داده شده تا در برابر رطوبت و ضربه مقاوم باشد.کاسه از استیل براق با ضخامت بالا ساخته شده و تیغه اسپیرال با طراحی خاص خود، خمیر را از کناره‌ها به مرکز هدایت می‌کند تا ترکیب کاملاً یکنواختی ایجاد شود.پایه‌های لاستیکی ضدلغزش باعث پایداری بیشتر دستگاه هنگام کار می‌شوند.

کاربردهای میکسر ویکتور JS-200

این مدل برای استفاده در محیط‌های زیر ایده‌آل است:
– نانوایی‌ها و کارگاه‌های خمیر نان سنتی و فانتزی
– پیتزافروشی‌ها و فست‌فودها
– قنادی‌ها و شیرینی‌پزی‌های خانگی یا صنعتی
– کارگاه‌های تولید بیسکویت و دونات

به لطف ظرفیت ۲۰ لیتری، می‌توان در هر نوبت مقدار کافی خمیر برای مصرف روزانه آماده کرد.

نحوه استفاده از دستگاه

1. دستگاه را روی سطح صاف و خشک قرار دهید.
2. برق را متصل کرده و از ولتاژ صحیح اطمینان حاصل کنید.
3. مواد اولیه خمیر را داخل کاسه بریزید (حداکثر تا ۷۰٪ ظرفیت).
4. درب ایمنی را ببندید.
5. سرعت مورد نظر را انتخاب کنید (آهسته برای مخلوط اولیه، سریع برای ورز نهایی).
6. پس از پایان، خمیر را خارج کرده و کاسه را با پارچه نرم و آب ولرم تمیز کنید.

*نکته:* در صورت باز شدن درب، سیستم ایمنی دستگاه بلافاصله عملکرد موتور را متوقف می‌کند.

مقایسه با مدل‌های مشابه

نتیجه مقایسه نشان می‌دهد که میکسر اسپیرال کوچک صنعتی ویکتور با توجه به قیمت پایین‌تر و دوام بالاتر، یکی از بهترین گزینه‌های اقتصادی بازار برای نانوایی و قنادی‌ها است.

نکات نگهداری و سرویس

– بعد از هر استفاده، کاسه و تیغه را با آب ولرم و پارچه نرم تمیز کنید.
– هر سه ماه یک‌بار گیربکس را روغن‌کاری کنید.
– از قرار دادن دستگاه در محیط‌های مرطوب خودداری نمایید.
– حتماً از بارگذاری بیش از ظرفیت مجاز بپرهیزید.
– هر ۶ ماه وضعیت تسمه و بلبرینگ‌ها را بررسی کنید.

جمع‌بندی نهایی

میکسر اسپیرال 20 لیتری ویکتور مدل VICTOR JS-200 با طراحی مستحکم، موتور قوی و عملکرد پایدار، گزینه‌ای ایده‌آل برای نانوایی‌ها و قنادی‌های کوچک تا متوسط است.کیفیت ساخت بالا، دوام طولانی و قیمت مقرون‌به‌صرفه از ویژگی‌های شاخص این مدل هستند.اگر به دنبال دستگاهی هستید که سال‌ها بدون افت کارایی کار کند، خمیرگیر صنعتی ۲۰ لیتری ویکتور انتخابی مطمئن و اقتصادی است.